山东省畜牧兽医信息中心发布的最新数据显示，3月4日至3月10日，山东鸡蛋价格连续第四周回落探底。

据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测，3月4日至3月10日，山东鸡蛋销售平均价格为6.39元/公斤，同比回落16.36%，环比回落2.29%，每公斤比上周降低了0.15元。

业内人士认为，一般春节过后，鸡蛋消费进入一年中最平淡的时期，2月到4月，主销区各地走货量明显少于其他月份，原因有三个：一是春节后企业恢复开工较为缓慢，集团性采购量在此时间段内减少；二是此时间段鸡蛋消耗为正常刚需，并无重大节日拉动消费，在市场供应保持稳定前提下，终端消费力的减弱拖累鸡蛋价格弱势运行；三是近期南方多阴雨天气，鸡蛋容易产生“返潮”“出汗”等问题，南方销区经销商接货积极性不高，导致市场流通速度放缓。

山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜分析认为，短期内山东鸡蛋行情或将继续维持低位窄幅振荡走势。